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Meine kleine Rezeptsammlung

Milchreis

Zutaten

  • 1l Milch
  • 250g Milchreis
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 El Zucker

Zubereitung

  • Für 2 Personen einfach 1 Liter Milch zum Kochen mitbringen und dann 250g Milchreis einrühren.
  • 2 Päckchen Vanillezucker und 1 EL Zucker einrühren.
  • Auf mittlerer kochen, bis der Reis weich ist. Das sind etwa 25 Minuten.
  • Immer mal wieder den Reis durchrühren, aber nicht ständig rühren.
  • Mit dem Zucker vorsichtig sein, da wir den Reis am Ende mit Zucker und Zimt oder Apfelbrei oder ähnlichem essen, das genügend Zucker besitzt.
Bildnachweis Bild von Rasmus Gundorff Sæderup auf Unsplash (Originalbild)
Ausgedruckt von der Seite: https://jens.cooking/rezepte/milchreis.html