Zutaten
- 750g Schweinelendchen
- 2 Zwiebeln
- 1 Paket Kräuterfrischkäse
- 125 ml Weißwein
- 125 ml Brühe
- Basilikum
Zubereitung
- Schweinelendchen in Stücke schneiden, einschneiden und mit Frischkäse und Basilikum füllen, dann anbraten.
- Zwiebeln würfeln und anbraten, mit Wein und Brühe abgießen.